愛媛版ご参加ありがとうございました！

みなさま、ご参加ありがとうございました！

そして天気も雨にならず、よかった〜。
前日の駆け込み参加申し込みもあり、スタッフ関係者も含めると
Yum! Yam! SOUL SOUP KITCHEN vol.06 ｜愛媛県ver.｜は、

６０名ほどの参加となりました。
満員のレストラン、いつみても良い光景ですね！
十勝屋さん、新記録か？

今回のレシピ、サクライチエリさんの工夫やアイデアも光って、

絹かわなすの特徴を活かした、いいメニューになったと思います。

思い切って野菜に企画を寄せたので、
お肉が無いのはまた初めての試みではあったけれど、

次回、また修正して行きたいところでもある。

前日、当日は本当に怒濤の時間が流れていくので、

気づいたらアッ！という間にエンディングというのがいつもの流れ。

皆さんがお帰りになったあとに、スタッフ一同でテーブルを囲み、
いろいろと振り返りながら、ワイワイと残りの食事を楽しんでいます。

本日、次回のvol.07｜島根県ver.｜の取材活動がスタートしました。
休む間もなく、次のアクションに入っています。
また、わくわくする日々が続きます！

日タイの新たな食の架け橋になるために、スタッフ一同がんばります。
また、９月に再会しましょう〜(^^)

代表理事　西田