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タイのコンビニで買える天然のサプリメントフルーツ、タマリンド！

  見た目はそら豆？な不思議な果実 タイやベトナムなど東南アジアでおなじみのフルーツ、タマリンドはご存知でしょうか？マメ科の木に生る実ということもあって、若い実は青くてまるでそら豆のような感じですが、熟してくると全体が茶色くなり、薄い外皮はカラカラに乾燥してきます。ポキッと割ってみると、中は干し柿のようなペースト状の果実が一本に繋がったままずっしり収まっています。   &nbs […]

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