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トラン県から南下しパッタルン県へ入ると、パッタルン県のシンボルである「オクタル山(カオ・オクタル)」が見えて来た。パッタルンと聞いてすぐに分かる人は、タイ南部に詳しい、もしくは野鳥愛好家、”ナン・タルン”と呼ばれる影絵紙芝居に興味がある人くらいだろうか。 タイの中でもマイナーな県に入るだろうパッタルン県だが、アユタヤ時代には天領だったり、タイ王室一級寺院や温泉、野鳥愛好家の […]

ピピ島に心酔しきっていた僕は、もう1日クラビに滞在してしまおうかとチェックアウト寸前まで本気で迷っていた。でも、どうしてもスケジュールを崩せない。後ろ髪を引かれる思いでゲストハウスをチェックアウトし、クラビ市内のバスターミナル行きのソンテオに乗る為、ウタラキット通りのセブンイレブン前に向かった。 クラビ市内のバスターミナルから約2時間半、トラン市内のバスターミナルへと到着した。トラン市内には2つの […]

パンガー市内のバスターミナルから約2時間、クラビ市内のバスターミナルへと到着した。パンガーではずっと雨だったが、ここクラビも雨は降っていないものの、どんよりとした曇が空を覆っていた。 “クラビ県”は、映画「The Beech」の舞台となったピピ島周辺や、アオナン・ビーチといった複数のビーチ・リゾートがあり、タイでも有数の観光地だ。観光ツアーもピピ島を含む４島巡り、カヌー体験 […]

今回の旅は、約14日間の日程でタイ南部の県を出来るだけ多く周わるというもの。9月は雨季真っただ中ということもあり少々不安だったが、プーケット行きの午前便でバンコクを後にした。 プーケットタウンのバスターミナルに着くと、係員が「ハジャイ行きはあと5分で出発です！」とアナウンスしていた。走ってカウンターへ行き、チケットを買いバスに飛び乗った。最初に目指すのは”パンガー県”だ。 […]

5月17日（火）、バンコク都内の国立競技場（スパチャラサイスタジアム）において、TAKE ACTION in THAILAND 〜 TAKE ACTION F.C. VS THAILAND STARS が開催されました。 ＊TAKE ACTION F.C. は中田英寿氏、前園真聖氏、タイプレミアリーグ（TPL）所属選手、ゲスト選手で構成。THAILAND STARSは元タイ代表、TPLオールスター […]

ソンクラーンとはタイにおける旧正月で、期間中の４月１３日～１５日の３日間が祝日になり、タイ各地で「水かけ祭り」という祭りが行われます。文字通り「水かけ」をやるわけですが、期間中は、ツーリストなどが集まるエリアから住宅街のソイ（小道）までと、いたる所で「水かけ」が行われます。ハッキリ言ってこの期間はどこから水をかけられるか分からないので、「携帯電話や財布は防水仕様のポーチに入れる」「汚れても平気な格 […]

この度、東北太平洋地震で被災された方々に謹んでお見舞い申し上げます。 東北を中心として東日本の方々は本当に大変な思いをされていると思います。海外で生活する日本人として、被災者、自衛隊、警察、消防、ボランティアの方々、困難に立ち向かっている全ての日本人を誇りに思います。 今回の東北太平洋地震のニュースは、タイ・バンコクでも連日のように取り上げられています。そんな中、被災者の方々を応援しようとタイ国内 […]

11月に入り、タイは乾季となり過ごしやすい日々が続いています。といっても、「とても暑い」が「暑い」になった程度ですが・・・。この乾季の風物詩的なものに『ビヤガーデン』があります。 毎年、11月頭から大晦日までと非常に短期間ですが、デパートなどの大型商業施設のエントランス付近に各ビール会社がブースを出し、ちょっとだけ涼しくなったバンコクの夜空の下、仕事帰りのサラリーマンやＯＬで賑わっています。&nb […]

タイ料理といえば、ソムタムやガイ・ヤーンなどのイサーン（東北）料理が有名ですが、今回は、南タイ料理のひとつ「カオ・モック・ガイ」を紹介したいと思います。 南 タイ料理は、タイ料理の中でも得に辛いと言われています。地理的にもマレー半島に位置し、文化的にもマレー文化なのに、なぜか激辛料理が多い南タイ料理。そんな南タイ料理の中で、全く辛くない南タイ料理「カオ・モック・ガイ」。（炊きあげた時に、鶏肉（ガイ […]

雨季真っ只中のタイ・バンコクですが、一日中振り続ける日本の雨と違い、タイの雨は短時間に一気に降って来ます。いわゆる「スコール」です。今現在は全くそんな事はないのですが、ひと昔前まで、「傘を差すのはダサい」という様な風潮がタイ人の間であったそうです。まあ、もの凄いスコールの場合、傘があってもずぶ濡れになってしまいますが…。 そんなスコールの合間をぬってビール飲んできました、いやいや、タイ […]

タイ料理では、レモングラス（タクライ）やカフイアライムリーフ（バイマックルー）など色々な柑橘系の食材が香り付けなどに使用されます。その柑橘系特有の爽やかな香りも勿論なのですが、デコレーションなどの彩りとしても重宝されています。 特にバイマックルーは鮮やかな緑色をしていますので、捕食効果で赤・オレンジ系の料理が映えて見えます。 タイ人スタッフに紹介してもらったレストランで、そんなバイマックルーを沢山 […]

日本のコンビニでは、「肉まん」・「あんまん」や「おでん」などがレジ横などで販売されていますが、タイのコンビニでも日本のコンビニと同じ様に、お馴染みのケースに陳列され販売されています。 最近では、ファミリーマートの一部店舗では「ファミチキ」が販売されたりしています。 そこで今回は、最近セブンイレブンより発売された「グリーンカレーまん」を紹介します。生地は肉まんなどに使われている普通の生地ですが、具が […]

タイ・バンコクに住んでいると、毎回の様にレストランで食事という訳にはいきません。そこで今回は、家の近所にある、普段よく行くタイ料理の屋台食堂の料理を紹介します。 場所は、ペッブリー通りとパヤタイ通りの交差点近く、ＢＴＳのラチャテウィー駅から徒歩３分程度の所にある、２軒並んだうちの１軒の店です。ここはいつ来ても、会社を終えたＯＬや学生で満席になる位流行っています。メ ニューはかなり豊富で、ヤム・ウン […]

タイ・バンコクには、タイ料理はもちろんの事、和食、中華、フレンチ、イタリアンなど世界各国のレストランがあり、こと食事に関しては選択肢に困ることはありません。ただ、時間的な制約のあるランチだけは職場の場所によって選択肢が限られてしまいます。レストランなどがある商業地区に近い職場であれば問題ないのですが、そうでない場合は、どうしてもタイ料理だけに限られてしまいます。私の場合も、職場近辺にタイ料理以外の […]

いよいよ２０１０南アフリカＷ杯が開幕しましたが、サッカー人気が高いここタイでも、Ｗ杯期間中は地上波で全試合生中継とかなりの盛り上がりを見せています。街中のＰＵＢであったり、食堂、はたまたソイ奥にある屋台までにＴＶが置かれ、ビールやウイスキーなど飲みながら、各自思い思いの応援国に声援を送ります。日本代表初戦のカメルーン戦は近所のＰＵＢで観戦したのですが、ＰＵＢに入店したとたん、ＤＪから「日本人が応援 […]