大変お待たせしました。10年ぶり２回目となる富山県コラボ開催が実現しました！ ；；；；；；；；；；；；；；；；；； タイ王国 meets とやまYum! Yam! 富山2022 “富山の窓”ver.富山の旬の食材で楽しむタイ料理Produced by Yum! Yam! SOUL SOUP KITCHEN ；；；；；；；；；；；；；；；；；； 今回は、日本橋とやま館1F「富山はま作」 […]
第19回ミニタイフェスティバル大阪2022へ出店致します。 当会で企画実施しているタイ77県のローカル農産地支援プロジェクト“fah77”のローンチと、第一弾タイローカル商品、チェンライ産コーヒー豆のテスト販売を行います。 会場は湊町リバープレイス（なんばハッチ）プラザ3、開催日は2022年6月5日(日)10:00～19:30です。 ▶︎第19回ミニタイフェスティバル大阪2022 ヤ […]
タイ大使館農務担当官事務所公式Facebookページにて、掲載紹介をいただきました。 タイ大使館農務担当官事務所を訪問致しました。 コロナ直前の2019年12月訪問以來の再訪です。 所長もソムサック公使参事官に交代されていたので、改めて当会の活動実績を共有させていただきながら、これから先の活動展開プロジェクト「fah77」を軸に２時間説明をさせていただきました。 お忙しい中、長時間に […]
タイ大使館農務担当官事務所公式HPにて、掲載紹介をいただきました。 タイ大使館農務担当官事務所を訪問致しました。 コロナ直前の2019年12月訪問以來の再訪です。 所長もソムサック公使参事官に交代されていたので、改めて当会の活動実績を共有させていただきながら、これから先の活動展開プロジェクト「fah77」を軸に２時間説明をさせていただきました。 お忙しい中、長時間に渡りしっかりお話を […]
奈良県五條市の農業法人 農悠舎王隠堂のコーポレートサイトを制作致しました。弊会では事業全体のブランディングプロジェクトをディレクションさせていただいており、その活動展開の一環として実施しました。 ▶︎農悠舎王隠堂コーポレートサイト
奈良県五條市を基盤に梅と柿を中心に生産している農業法人、農悠舎王隠堂のたねなし柿を使ったデリメニューが10月より全国で発売開始です。 メニュー名は「柿とクリームチーズのポテトサラダ」。 柿の甘みを引き立てるために、ポテトはマスタードやビネガーの風味をほんのり効かせて、水分量もパサつかずベタつかずの絶妙な塩梅。ランダムに混ぜ込まれた角切りの柿とクリームチーズが全体をうまくまとめている立ち位置 […]
奈良県五條市の梅と柿の生産事業者、農悠舎王隠堂の事業ブランディング事業の一環として、新たに地域の郷土文化と農業の魅力発信のための「農×アウトドア」をテーマにしたキャンプ施設を新たにオープンしました。当会では全体のブランディングプロジェクトに参画し、グラフィックデザインなども合わせてお手伝いさせていただいております。 ▶︎オープン告知（リンク） ▶︎インスタグラム（リンク）   […]
奈良県五條市の梅と柿の生産事業者、農悠舎王隠堂の事業ブランディングプロジェクトの一環として、ECサイトをリニューアルいたしました。奥大和・紀伊半島の生産者が心を込めて育み、収穫、加工した里山のめぐみの数々を全国へ広く届けてまいります。 弊会ではブランディングプロジェクト全体のプロデュースを担当しており、サイトデザインディレクションを行いました。 ▶︎農悠舎王隠堂 オンラインストア & […]
奈良県五條市の梅と柿の生産事業者、農悠舎王隠堂の事業ブランディング事業に参画させていただいております。地元カンパニー様のご協力により、奈良県南部〜奥大和エリアで農悠舎王隠堂と共に連携する生産事業者の商品をひとまとめにして地域色のいろどり豊かなカタログギフトを作りました。ご進物や贈り物などにぜひご利用ください。 ▶︎地元のギフト販売サイト（リンク）
在京タイ王国大使館農務担当官事務所を訪問致しました。 当会にて新たに企画構想するタイ７７県の産地支援プロジェクトについて、Choltisak Chawpaknum 農務公使参事官へ概要説明をさせていただきました。趣旨にご賛同いただき今後実施に向けてご協力いただけることになりました。 年明けより準備を進めて参ります。日タイを食でつなぐ、新たな取り組みがスタート致します。 ▶︎在京タイ王国 […]
当会で鹿児島県長島産のブランド鰤・鰤王（ぶりおう）のタイ向け ブランディング販路開拓プロジェクトをサポートさせていただいています。 この取り組みの背景を取材していただきました。 当会では日本産の農水産物や農水産物加工品のタイ向け販路開拓を 競争激しい海外市場で選ばれる商品づくり、ブランド認知をしていただけるように、 現地を知るプロのネットワークでチームを作りサポートさせていただいております […]
THAI FESTIVAL in USAMI @ GRAND CEREUS VILLAGE ▶︎当日の様子 https://www.facebook.com/media/set?vanity=yumyam47&set=a.2114940885243432 ＊開催概要詳細もFacebookリンク先へ記載しております。 […]
ゲストと一緒に日本各地の産地に向かい、旬のローカル食材を使ったオススメレシピを紹介する、土曜夕方の人気番組「満点☆青空レストラン」で、当会にて企画主催した、全国ご当地グリーンカレーレシピコンテストでみごと優勝された、青森県弘前市のタイ料理店・弦やの「清水森ナンバ・グリーンカレー」が紹介されました。 MCは宮川大輔さん。ゲストは友近さん。弘前のメイン食材は、温泉で養殖する […]
RKK 熊本放送 WELCOME!（2017/5/3）にて、熊本地震で被災した鶴の子芋農家・村上さんと実施した流通支援活動展開および当会の取り組み内容について取材放送がありました。 つるのこいもTSUNAGU STORY PROJECT vol.03〜熊本震災で被害を受けた阿蘇高森の伝統野菜“鶴の子芋”の支援のための取り組み ▶︎③導き出した一つのこたえhttps://youtu […]
プレスリリースの掲載をいただきました。【熊本地震支援】阿蘇高森の在来種「鶴の子いも」の産地復興を応援！MINAMI-ASO TAKAMORI 鶴の子いも “つなぐ” STORY PROJECT ▶掲載記事 https://www.value-press.com/pressrelease/179598
【熊本地震支援プロジェクト】 阿蘇高森の在来種「鶴の子いも」の産地復興を応援！ MINAMI-ASO TAKAMORI 鶴の子いも “つなぐ” STORY PROJECT 食を通じた日タイ両国のローカル地域の発信、および一次産業支援を手掛ける、特定非営利活動法人Yum! Yam! SOUL SOUP KITCHEN（所在地： […]
RKK 熊本放送 WELCOME!（2017/3/10）にて、熊本地震で被災した鶴の子芋農家・村上さんと実施した流通支援活動展開および当会の取り組み内容について取材放送がありました。 つるのこいもTSUNAGU STORY PROJECT vol.02〜熊本震災で被害を受けた阿蘇高森の伝統野菜“鶴の子芋”の支援のための取り組み ②問題点と解決アイデア探しhttps://youtu […]
RKK 熊本放送 WELCOME!（2017/1/31）にて、熊本地震で被災した鶴の子芋農家・村上さんと実施した流通支援活動展開および当会の取り組み内容について取材放送がありました。 つるのこいもTSUNAGU STORY PROJECT vol.01〜熊本震災で被害を受けた阿蘇高森の伝統野菜“鶴の子芋”の支援のための取り組み ①プロジェ […]
グローバル人材育成サミット様にて、タイ南部農産地取材に同行いただき、海外で活躍する経営者インタビューとしてHP掲載いただきました。 “47都道府県、日本各地の「地方」に根付く地場食材・ローカルフードを都市部の消費者や海外マーケットへ。参加するすべてのスタッフや協力者が培ってきた“食”に関するデザインや「場」作りのノウハウを活かしていくことで、誰にも真似ので […]
台湾・高雄の漢神巨蛋購物廣場（漢神アリーナショッピングプラザ）にて、2016/11/3（木）→14（月）まで計12日間開催される「日本物産美食道館賽」（日本物産展）にて、大分県の食と観光のPRのためにOAB大分朝日放送が出展。当会にてPRブース運営を担当させていただきました。 大分県物産品の販売に加え、OAB様で撮影取材済の大分県の魅力がたっぷり詰まった映像を4K映像で […]
