ユネスコ無形文化遺産登録記念！『トムヤムクン×日本のお酒』 マリアージュナイト～タイと日本の食文化が織りなすスペシャルナイト～ Yum! Yam! SOUL SOUP KITCHEN ユネスコ特別開催 ver. 食通の皆さま、そして新たな味覚体験を求めるあなたへ。2024年12月5日、タイの国民的スープ「トムヤムクン」、同じくして日本酒の「伝統的酒造り」がユネスコ無形文化遺産に登録さ […]
【東京】4月～10月全4回開催！『トムヤムクン×日本のお酒』 マリアージュナイト～タイと日本の食文化が織りなすスペシャルナイト～ 特定非営利活動法人Yum! Yam! SOUL SOUP KITCHEN（ヤム！ヤム！ソウルスープ キッチン）は、タイレストラン株式会社スパイスロードと共催で、ユネスコ無形文化遺産認定記念のトムヤムクンイベントを連続開催します。4月から隔月開催で10月までリレー開催す […]
タイバンコク・SRIPATUM UNIVERSITY スィーパトゥム大学教養学部日本語ビジネスコミュニケーション学科にて、ワークショップを実施致しました。 ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^ 2025年3月24日、JBC321「異文化ビジネスコミュニケーション」科目を履修する教養学部日本語ビジネスコミュニケーション学科の3年生を対象に「日本語によるタイ・ […]
2024年7月31日水曜日、ナコーンラーチャシーマー県農業協同組合事務所のウィロット・ソンラッタナ所長をはじめとする、県農業協同組合の職員の皆様と一緒に県内3地区の生産グループを視察致しました。この産地訪問は弊会で進めているfah77（77の空〜タイ77県の産地支援の独自取り組み）の活動の一貫となるものです。 NAKHON RATCHASIMA PROVINCIAL AGRICULTURE AND […]
タイ側の活動支援者のご協力をいただき、タイ人向け “fah77” プロジェクトの告知サイトができました。 fah77 thailandhttps://fah77.com/ ランシット大学ジャカリン先生、心より感謝致します。共にタイローカルの活動支援を引き続き進めて行きましょう。 タイの人達にもyumyamの活動が少しでも知ってもらえるように頑張ります。
タイ国水産庁（DOF） Fisheries Foreign Affairs Divisionを訪問致しました。 タイ国内における養殖現場（海水、淡水）における問題解決のためのプロジェクトの立ち上げについて、幅広い視点でヒアリングを実施しました。 弊会で進めている「fah77」（77の空＝タイ国77県の農産地支援プロジェクト）とも連携し、今後様々な活動展開を水産分野でも進めてまいります […]
アントーン県農業協同組合省を表敬訪問致しました。 農産物の付加価値を生み出す地方政策、タイ産農産物の海外輸出を拡大するためのガイドラインに沿って、 アントーン県農業協同組合事務所と連携して、アントーン県産農産物の高付加価値化に向けた取り組みの進め方などを議論しました。 弊会で進めている「fah77」（77の空＝タイ国77県の農産地支援プロジェクト）とも連携し、今後様々な活動展開を進め […]
在東京タイ王国大使館X（旧ツイッター）@rtetokyo にて「SUU! SUU! AQUA! タイまつり THAI FESTIVAL in KUROBE @ KUROBE AQUA FAIRIES」のご紹介をいただきました。ありがとうございます。 タイ女子バレーボールチームの代表選手 “コクラム・ピンピチャヤ選手” が所属する富山県黒部市をホームタウンにする“KURO […]
タイ旅行やタイ生活とタイエンタテイメントのポータルサイト、THAILAND HYPERLINKSで 記事掲載いただきました。 2024年、年始は富山のタイフェスでお楽しみください。 富山で「SUU! SUU! AQUA! タイまつり THAI FESTIVAL in KUROBE @KUROBE AQUA FAIRIES」1/6～7開催 https://w […]
タイ国政府観光庁公式サイトで、年明け2024/1/6‐7週末２日間開催する「SUU! SUU! AQUA! タイまつり THAI FESTIVAL in KUROBE @KUROBE AQUA FAIRIES」の開催告知をしていただきました。 今回はズバリ、「スポーツ×タイ」の “冬のタイフェス” です。 【富山】1/6‐7開催「SUU! SUU! AQUA! タイまつり THA […]
＼富山で冬のタイフェス開催します／ 年明け1/6（土）、7（日）に富山県黒部市のVリーグ女子プロバレーボールチーム「KUROBEアクアフェアリーズ」との共同企画開催でタイフェスを開催することが決まりました！ SUU! SUU! AQUA! タイまつり THAI FESTIVAL in KUROBE @ KUROBEアクアフェアリーズ 当チームに所属するタイ国代表選手コクラ […]
タイで1942年に創業した生命保険会社、Thai Life Insurance PCL. （タイ・ライフ・インシュアランス）のコーポレートサイト「LIVE to LIFE」にて当会の活動紹介をしていただきました。 Thai Life Insurance PCL.「LIVE to LIFE」 https://www.livetolife.com/lifestyle/home-livi […]
大変お待たせしました。10年ぶり２回目となる富山県コラボ開催が実現しました！ ；；；；；；；；；；；；；；；；；； タイ王国 meets とやまYum! Yam! 富山2022 “富山の窓”ver.富山の旬の食材で楽しむタイ料理Produced by Yum! Yam! SOUL SOUP KITCHEN ；；；；；；；；；；；；；；；；；； 今回は、日本橋とやま館1F「富山はま作」 […]
第19回ミニタイフェスティバル大阪2022へ出店致します。 当会で企画実施しているタイ77県のローカル農産地支援プロジェクト“fah77”のローンチと、第一弾タイローカル商品、チェンライ産コーヒー豆のテスト販売を行います。 会場は湊町リバープレイス（なんばハッチ）プラザ3、開催日は2022年6月5日(日)10:00～19:30です。 ▶︎第19回ミニタイフェスティバル大阪2022 ヤ […]
タイ大使館農務担当官事務所公式Facebookページにて、掲載紹介をいただきました。 タイ大使館農務担当官事務所を訪問致しました。 コロナ直前の2019年12月訪問以來の再訪です。 所長もソムサック公使参事官に交代されていたので、改めて当会の活動実績を共有させていただきながら、これから先の活動展開プロジェクト「fah77」を軸に２時間説明をさせていただきました。 お忙しい中、長時間に […]
タイ大使館農務担当官事務所公式HPにて、掲載紹介をいただきました。 タイ大使館農務担当官事務所を訪問致しました。 コロナ直前の2019年12月訪問以來の再訪です。 所長もソムサック公使参事官に交代されていたので、改めて当会の活動実績を共有させていただきながら、これから先の活動展開プロジェクト「fah77」を軸に２時間説明をさせていただきました。 お忙しい中、長時間に渡りしっかりお話を […]
奈良県五條市の農業法人 農悠舎王隠堂のコーポレートサイトを制作致しました。弊会では事業全体のブランディングプロジェクトをディレクションさせていただいており、その活動展開の一環として実施しました。 ▶︎農悠舎王隠堂コーポレートサイト
奈良県五條市を基盤に梅と柿を中心に生産している農業法人、農悠舎王隠堂のたねなし柿を使ったデリメニューが10月より全国で発売開始です。 メニュー名は「柿とクリームチーズのポテトサラダ」。 柿の甘みを引き立てるために、ポテトはマスタードやビネガーの風味をほんのり効かせて、水分量もパサつかずベタつかずの絶妙な塩梅。ランダムに混ぜ込まれた角切りの柿とクリームチーズが全体をうまくまとめている立ち位置 […]
奈良県五條市の梅と柿の生産事業者、農悠舎王隠堂の事業ブランディング事業の一環として、新たに地域の郷土文化と農業の魅力発信のための「農×アウトドア」をテーマにしたキャンプ施設を新たにオープンしました。当会では全体のブランディングプロジェクトに参画し、グラフィックデザインなども合わせてお手伝いさせていただいております。 ▶︎オープン告知（リンク） ▶︎インスタグラム（リンク）   […]
奈良県五條市の梅と柿の生産事業者、農悠舎王隠堂の事業ブランディングプロジェクトの一環として、ECサイトをリニューアルいたしました。奥大和・紀伊半島の生産者が心を込めて育み、収穫、加工した里山のめぐみの数々を全国へ広く届けてまいります。 弊会ではブランディングプロジェクト全体のプロデュースを担当しており、サイトデザインディレクションを行いました。 ▶︎農悠舎王隠堂 オンラインストア & […]
