横浜F・マリノスvsサンフレッチェ広島 タイ・フェア2016開催のお知らせ2016 明治安田J1 1stステージ第8節 昨年の甲府戦で開催し、好評だった「タイフェア」を今年も実施いたします。日本とタイを食で繋ぐ活動を展開する「Yum! Yam! SOUL SOUP KITCHEN」のプロデュースで、東京、神奈川の人気タイ料理店が手掛けるタイ料理をお楽しみいただきます。 タイフルーツカービングの実演 […]
当会にてプロジェクト企画・実行をお手伝いさせていただいている 「雹kissりんごプロジェクト」に本年度より良品計画様も参加いただけることになりました。 そのための秋の産地視察の様子です。 収穫シーズンに向けてデリメニューの試作開発が進んでいきます。 ▶︎良品計画 2015/11/26 Blog りんごの産地を訪ねました～秋～ http://cafemeal.muji […]
代表理事西田がタイ専門家としてキュレーター参加している、グルメキュレーションサイト／ippin（ぐるなび）。今回、タイ大使館と共に手掛けるタイ農産物PRプロジェクトに参画。タイ国での農産地取材に先立ち、タイ大使公邸にて開催された大使主催の晩餐会へ参加致しました。 ▶微笑みの国タイ王国大使公邸 タイのフルコースを味わうディナーパー […]
READYFOR クラウドファンディングにおいて資金調達を行った当会の食の産地支援企画、「47都道府県のご当地グリーンカレーコンテスト」が評価を受け、「食の特集」（READYFOR×アサヒグループホールディングスの企業CSR企画）においてみごと大賞を受賞しました。 大賞受賞目録としてアサヒグループホールディングス様より次回プロジェクトの半額支援権を獲得。今回権利を行使し […]
株式会社三越伊勢丹ホールディングスが運営する食メディア、FOODIEにて、タイと日本の地方をつなげる「Yum! Yam! SOUL SOUP KITCHEN」として、当会のオンリーワンの食の活動展開について紹介いただきました。 ▶タイと日本の地方をつなげる「Yum! Yam! SOUL SOUP KITCHEN」h […]
アサヒグループホールディングス株式会社「アサヒマッチングギフト・サービス」第三弾タイのご当地食材で日本の寿司を作る！食を通じた地域活性化・日タイ交流プロジェクトを支援』 アサヒグループホールディングス株式会社（本社 東京、社長 泉谷 直木）は、NPO法人Yum! Yam! SOUL SOUP KITCHEN（所在地 東京、代表理事 西田誠治）が行う、タイの […]
代表理事西田がタイ専門家としてキュレーター参加している、グルメキュレーションサイト／ippin（ぐるなび）が手掛けるタイ農産物PRプロジェクトに参画。タイ国での農産地取材に先立ち、タイ大使公邸にて開催された大使主催の晩餐会へ参加致しました。 ▶ソーシャルメディアとの協力でタイ食品・農産品販路拡大プロジェクトhttp://thaiembassy […]
当会にてプロジェクト企画・実行をお手伝いさせていただいている 「雹kissりんごプロジェクト」に良品計画様も参加いただけることになりました。 そのための春の産地視察の様子です。 ▶︎良品計画 2015/05/29 Blog りんごの産地を訪ねました～春～ http://cafemeal.muji.com/jp/blog/20150529_450/
当会の活動を支援していただいている魅惑の調味料店zuci（シュチ）様より、活動についてご紹介告知をいただきました。いつも支援をいただきありがとうございます。 47都道府県の地方食材で作る!味わう!ご当地グリーンカレーレシピコンテストタイの人気のグリーンカレーを日本のご当地食材で作るイベントの最終公開審査が開かれます。開催は日タイを食で繋ぐ「食の地方活性化×国際文化交流活 […]
JAPAN EXPO 2015 in Thailand（会場：タイ・バンコク、サイアムパラゴン内パラゴンホール）にて、タイ向けインバウンド＆販路開拓PRを実施。当会で受託実施をした熊本県八代市のタイ向け観光誘致PRブース（八代市後援）、無農薬畳表「いやしの会」（熊本県八代市）および、九州食材加工品取り扱い「アスリンク」（熊本市）と熊本県内事業者様と連携して行った、タイ国での産地PR活 […]
当団体にて企画・プロデュースを行っている青森県の雹害りんご農家の支援プロジェクト「雹kissりんご」プロジェクトを中心とした、青森県の食と観光のプロモーションイベント全体の取組について、greenz.jpにて取材掲載されました。 本取組はYum! Yam! SOUL SOUP KITCHEN vol.15 青森県ver.開催において現地取材で見聞きした、現地に実際に足を運ばないと知り […]
キュレーターとして参加しているippin（ぐるなび）で執筆させていただいた記事が掲載されました。 ▶タイ×ローカルJAPAN！青森発のグリーンカレーペーストhttp://r.gnavi.co.jp/ippin/report/detail/1141/
当会にて企画プロデュース、主催した山口県の旬の食材を使ったタイ料理イベント、Yum! Yam! SOUL SOUP KITCHEN 山口県ver.についてご紹介いただきました。県産食材の新たな魅力を引き出す方法として、当会の取り組み内容と、イベントでレシピ提案したメニューを実食いただきました。 ▶ya […]
青森県が運営する観光・物産・食・特選素材などを紹介するサイト「まるごと青森」にて、当会で企画開催をしたYum! Yam! SOUL SOUP KITCHEN 青森県ver.のイベントレポートを掲載いただきました。 ▶青森とタイの食の共演～Yum! Yam! SOUL SOUP KI […]
当会にて企画・プロデュースを行う、青森県弘前市の雹害りんご農家の支援プロジェクト「雹kissりんご」プロジェクトについて、roomieにて記事掲載されました。本取組はYum! Yam! SOUL SOUP KITCHEN vol.15 青森県ver.の現地取材で見聞きした現地の状況を解決すべく、当会発のアクションとして、産地と連携して進めているものです。 ▶雹の被害を受 […]
当団体にて企画・プロデュースしています、青森県の雹害りんご農家の支援プロジェクト、「雹kissりんご」プロジェクトを中心とした、青森県の食と観光のプロモーションイベント全体の取組について、池袋経済新聞にて掲載されました。 本取組はYum! Yam! SOUL SOUP KITCHEN vol.15 青森県ver.の現地取材で見聞きした現地の雹 […]
当団体にて企画・プロデュースしています、青森県の雹害りんご農家の支援プロジェクト、「雹kissりんご」プロジェクトを中心とした、青森県の食と観光のプロモーションイベント全体の取組について、池袋経済新聞にて掲載されました。 本取組はYum! Yam! SOUL SOUP KITCHEN vol.15 青森県ver.の現地取材で見聞きした現地の雹被害の状況を解 […]
当団体にて企画・プロデュースしています、青森県の雹害りんご農家の支援プロジェクト、「雹kissりんご」プロジェクトを中心とした、青森県の食と観光のプロモーションイベント全体の取組について、陸奥新報社＜朝刊・１面＞にて掲載されました。 本取組はYum! Yam! SOUL SOUP KITCHEN vol.15 青森県ver.の現地取材で見聞きした現地の状況 […]
青森県取材で知った弘前市の雹被害に苦しむ農家グループを支援するためのプロジェクト、「雹kissりんご」プロジェクトをスタートしました。 ▶プレスリリース 雹(ひょう)の被害にあった青森りんごの支援活動 「雹kissりんご」プロジェクトを開始https://www.atpre […]
当会主催開催の山口県の食と観光のPRイベント、Yum! Yam! SOUL SOUP KITCHEN 山口県ver. で提案させていただいたオリジナルメニューが、コカレストラン＆マンゴツリーカフェ有楽町店、他全国４店舗にて年末特別メニューとして期間限定メニュー提供開始。 yab山口朝日放送の夕方のニュース番組「Jチャンやまぐち」の取材を受け、 […]
