日本とタイ、ASEANの“食”を中心とした相互交流をカタチに。

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国内の活動紹介

【熊本県】くまもと県南フードバレー推進協議会 2014/1/29 食べるいぐさ『ゆいのくさ』推進協議会設立について

          熊本県産 食べるいぐさのブランド化による地域振興と、日々の健康づくりをサポートする目的で『ゆいのくさ』推進協議会を熊本県八代市に2014年1月29日に発足いたしました。       ▶公式サイト https://yuinokusa.jimdofree.com/      『ゆいのくさ』を世界へお届けする連携体制を確立することを設立目的とし、食べるいぐさ『ゆい […]

【ニュース】畳の効果・いぐさのお部屋のほうが問題回答率が高い!

  【ニュース】畳の効果・いぐさのお部屋のほうが問題回答率が高い!2014年1月22日   先日、熊本県八代市の食べるいぐさ生産者のイナダさんを訪ねてきました。 オフィスで興味深い記事を発見。       6年前の業界紙での紹介記事ですが、中学生19人を4つのグループに別けて、 畳の部屋、会議室で簡単な数学の問題を解かせてみたところ、 問題の回答率が畳が10問程度多くなったとのこと。また、「畳の部 […]

【タイ】Japan-TV 2013/12/16 JAPAN UPDATEにて「ゆいのくさ」が紹介されました

      熊本にて食べるいぐさ推進協議会を共同設立・活動支援させていただいております、食用いぐさ「ゆいのくさ」のタイプロモーション活動の様子が現地TV局 Japan-TV(タイ番組)<JAPAN UPDATE>にて取材、放送されました。       ▶JAPAN UPDATE動画 https://vimeo.com/97033943   […]

【熊本県】TBS放送 2013/12/12 「ひるおび」食べるいぐさが紹介されました

              当団体にてタイ向けの商品開発と販路開拓をサポート中の熊本県八代市産「食べるいぐさ・ゆいのくさ」。日本で話題の健康食品がタイに初上陸として、TBS放送<ひるおび>にて番組紹介されました。     ▶放送の様子 https://www.facebook.com/media/set/?set=a.239465466229928.1073741832.2267939974970 […]

【熊本県】フジサンケイビジネスアイ 2013/12/10 日本の食用「イグサ粉末」タイ初上陸

    当団体にて産地支援・販促支援をさせていただいております、熊本県産の食べるいぐさ『ゆいのくさ』のタイへの販路開拓を目指す活動展開について、フジサンケイビジネスアイ<中国・アジア面>にて、タイ・バンコク発の情報としてご紹介いただきました。

【熊本県】読売新聞<西部版> 2013/11/27 食べるイ草 タイでPR

        読売新聞<西部版> 2013/11/27 食べるイ草 タイでPR 当団体にて産地支援・販促支援をさせていただいております、熊本県産の食べるいぐさ『ゆいのくさ』のタイ国向けのPR、販路開拓を目指す活動展開についてご紹介いただきました。      

【熊本県】熊本日日新聞<日刊> 2013/11/20 「食べるいぐさ」タイへ売り込め

      当団体にて産地支援をさせていただいております、熊本県産の食べるいぐさ『ゆいのくさ』のタイへの販路開拓を目指す展開について、イナダ有限会社様のご紹介、プロジェクトの成り立ちについて熊本日日新聞<日刊>にて記事掲載いただきました。    

【タイ】日本食料新聞 2013/11/18 海を渡った日本食・最前線からの報告(下)

        当団体にて産地支援・販促支援をさせていただいております、熊本県産の食べるいぐさ『ゆいのくさ』のタイへの販路開拓を目指す活動展開についてタイ・バンコク発の情報としてご紹介いただきました。日本食料新聞 2013/11/18 海を渡った日本食・最前線からの報告(下)      

【埼玉県】漢(オトコ)の粋 Priceless Life 2013/11/15 Yum! Yam! SOUL SOUP KITCHEN 埼玉県ver. に行ってきた

        パワーブロガーkyahさんの人気ブログ「漢(オトコ)の粋 Priceless Life」にて、当会で主催開催をした埼玉県内の旬の食材販促PR&観光PRイベント、Yum! Yam! SOUL SOUP KITCHEN 埼玉県ver. の参加レポートをブログ記事掲載いただきました。ありがとうございます。       […]

【タイ】日本食料新聞 2013/11/15 海を渡った日本食・最前線からの報告(上)

      当団体にて産地支援・販促支援をさせていただいております、熊本県産の食べるいぐさ『ゆいのくさ』のタイへの販路開拓を目指す活動展開についてタイ・バンコク発の情報としてご紹介いただきました。チャンタブリー県へのいぐさ産地視察についてもご紹介いただいています。日本食料新聞 2013/11/15 海を渡った日本食・最前線からの報告(上)     […]

【埼玉県】漢(オトコ)の粋 Priceless Life 2013/10/30 Yum! Yam! SOUL SOUP KITCHEN 埼玉県ver.

      漢(オトコ)の粋 Priceless Life にて、Yum! Yam! SOUL SOUP KITCHENの活動内容と、開催準備中の埼玉県ver.ご案内についてブログ記事掲載をいただきました。     ▶Yum! Yam! SOUL SOUP KITCHEN 埼玉県ver.http://kyah.blog.jp/archives/51 […]

【熊本県】熊本日日新聞<日刊> 2013/8/26 熊本県産食材を使ったタイ料理イベント開催・ヤムヤム熊本開催

      当団体にて企画開催させていただきました「Yum! Yam! SOUL SOUP KITCHEN vol.11 熊本県ver.」イベントについて記事掲載をいただきました。熊本日日新聞<日刊> 2013/8/26 熊本県産食材を使ったタイ料理イベント開催・ヤムヤム熊本開催 (当日の様子はコチラ)    

【徳島県】美味しい世界旅行! 2013/8/11 北千住 : タイ、徳島、さらに各国をつなぐ「チャイヤイ」坂本広シェフの独特料理世界

    フードライターの和田様が運営されているグルメサイト、「美味しい世界旅行!」にて、ヤムヤム徳島イベントレポートをご紹介いただきました。ありがとうございます。   ▶美味しい世界旅行!ヤムヤム徳島イベントレポートhttp://freestylef.exblog.jp/20918823/    

【東京都】美味しい世界旅行! 2013/7/7 Yum! Yam! SOUL SOUP KITCHEN ヤム!ヤム!ソウルスープキッチン 10県開催突破記念 総集編

      フードライターの和田様が運営されているグルメサイト、「美味しい世界旅行!」にて、ヤムヤム10県開催突破記念・総集編イベントの参加レポートをご紹介いただきました。ありがとうございます。       ▶美味しい世界旅行!Yum! Yam! SOUL SOUP KITCHEN ヤム!ヤム!ソウルスープキッチン 10県開催突破記念 総 […]

【活動紹介】タイ料理ライターブログ 2013/07/01 白石路以(Rui Shiraishi)さん

        Yum! Yam! SOUL SOUP KITCHEN@総集編   タイ料理ライターとして知られる白石路以さんによる、 Yum! Yam! SOUL SOUP KITCHEN 10県開催突破記念イベントの参加レポートです。 ご紹介ありがとうございます。         ▶︎Yum! Yam! SOUL SOUP KITCHEN@総集編http://www.thaifoodwrite […]

【活動紹介】タイ料理図鑑 2013/06/30 タイ料理研究家・フードコーディネーター鈴木佳代子さん&曽根小有里さん

        Yum! Yam! SOUL SOUP KITCHEN 10県開催突破記念イベントの参加レポート   タイ料理専門家のお二人のイベント参加、コメントも嬉しいです。 いつか一緒にお仕事ができますように。 どうぞよろしくお願い致します。         ▶︎タイ料理図鑑 http://kacothaifood.blog32.fc2.com/blog-entry-443.html     […]

【ニュース】在東京タイ王国大使館公式サイト 2013/6/30 タナティップ駐日タイ王国特命全権大使活動報告にて紹介されました

    当会にて主催開催いたしました、Yum! Yam! SOUL SOUP KITCHEN 10県突破記念&NPO法人化1周年記念イベント(2013年6月30日開催@日本橋)に、タナティップ・ウパティシン駐日タイ王国特命全権大使様、パクウィパー・アーウィパン参事官様にご来賓出席をいただき、祝辞を頂戴いたしました。心より感謝申し上げます。 また、当日は10県のそれぞれの担当タイ […]

【ニュース】PR TODAY 2013/6/17 日本初!日本列島47都道府県 meets タイ料理! 地産地消の10県のオリジナルレシピのタイ料理が勢揃い!NPO法人化1周年記念イベント開催

      プレスリリースを配信いたしました。NPO法人化1周年記念イベント開催について。     ▶日本初!日本列島47都道府県 meets タイ料理! 地産地消の10県のオリジナルレシピのタイ料理が勢揃い!NPO法人化1周年記念イベント開催http://www.pr-today.net/vp-pressrelease-112332/11601 […]

【新潟県】株式会社リブラン 2013/6/8~9 妙高リブランの森キャンプ2013・タイ料理メニュープロデュース

  株式会社リブラン様主催の「妙高リブランの森」1泊2日キャンプで、2日目ランチメニューを「家族で一緒につくる、たべる、アウトドアタイ料理!」として、Yum! Yam! SOUL SOUP KITCHENにてメニュープロデュースを担当いたしました。   ▶当日の様子 Yum! Yam! TABLE vol.04 エコミッ& […]

【ニュース】PeaTiX 2013/5/26 Event Festival Tokyo 2013へ登壇いたしました

          PeaTiX社主催のイベント主催者のための祭典、”Event Festival Tokyo 2013″にて登壇させていただきました。このVision Talkでは、Yum! Yam! SOUL SOUP KITCHENを立ち上げた背景や現在の活動について、イベントにかける想いを語ってきました。   &nb […]