タイ77県のローカル産地へフォーカスし、産地の食の発信や流通を支援する地域活性化促進プロジェクト、fah77(=タイ語で空を意味する)の取材でナコーンラチャシマー県(コラート)を訪問しました。タイではコラートと通称名で呼ばれ、タイ東北部の玄関口とも言われるタイ第二の都市でもあります。
fah77の取り組み内容については下記リンクに詳しいです。
“FAH77” タイ77県のローカル産地の魅力を新たに伝えるための取り組み
訪問時期:2022/7/6〜7
東京外国農業諮問局 農業協同組合省事務次官室、ブアライ地区、ピマーイ地区、ブアヤイ地区農業局、ナコンラチャシマ州協同組合
▼農民の製品と加工グループの製品に関する調査訪問、農産物加工品(ミーピマーイチャンチャイ)
Somchaow Ming Mahisorn氏(Mee Phimai Chanchai)
สำนักงานเกษตรและสหกรณ์ จังหวัดนครราชสีมา
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▼農家の製品と企業グループの製品のスタディツアー 主婦コミュニティエンタープライズグループ
Kumma-U Farmers マルベリープランテーション(シルク)ハウス
สำนักงานเกษตรและสหกรณ์ จังหวัดนครราชสีมา
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▼岩塩生産現場(エリア)トンラン、ブアヤイ地区
農民製品への調査訪問と製品(岩塩)のリサーチ
สำนักงานเกษตรและสหกรณ์ จังหวัดนครราชสีมา
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