《イベント開催》Yum! Yam! ｜総集編｜ １０県開催突破×NPO法人化１周年記念イベント
Yum! Yam! ｜総集編｜ １０県開催突破×NPO法人化１周年記念イベント タイ料理を通じて、日本列島４７都道府県の地場食材の再発掘を行い、「食の地域活性化×国際文化交流」をカタチにするプラットフォーム創りを掲げて、独自の社会貢献活動を展開している、特定非営利活動法人Yum! Yam! SOUL SOUP KITCHEN。 ２年前より継続してきたフードイベントシリーズYum! Ya […]
LOCAL（市町村イベント）
《プロデュース》Yum! Yam! SOUL SOUP KITCHEN in 妙高リブランの森キャンプ
Yum! Yam! SOUL SOUP KITCHEN in 妙高リブランの森キャンプ Yum! Yam! TABLE vol.04 エコミックスクラブ×新潟県妙高市でコラボレーションさせていただいた、 株式会社リブラン様主催の妙高リブランの森での１泊２日キャンプで、２日目ランチのメニューを 「家族で一緒につくる、たべる、アウトドアタイ料理！」として、Yum! Yam! SOUL SOUP […]
《イベント開催》Yum! Yam! TABLE vol.04 リブランecomix club × 新潟県妙高市
Yum! Yam! TABLE vol.04 リブランecomix club × 新潟県妙高市 日本列島４７都道府県をまるごとタイ料理で味わう！ こんなユニークな独自のコンセプトで全国展開している、 日本初のまちおこしイベントシリーズがあることをご存知でしょうか？ 日タイを新たに食でつなぐプラットフォームを目指して ［食の地域活性化×国際文化交流］を行う、 特定非営利活動法人Yum! […]
《イベント開催》Yum! Yam! TABLE vol.03 〜トラ男と秋田のきりたんぽ〜
Yum! Yam! TABLE vol.03 〜トラ男と秋田のきりたんぽ〜 市町村や生産者単位に細かくフォーカスした新シリーズ、Yum! Yam! TABLE の第三弾！ 今回は秋田の若き３人の米農家＋プロデューサーのTAKEDAさん率いる、 話題のコメ農家グループ［トラ男］との夢のコラボレーションです。 お米の消費拡大や流通の拡大をめざす彼らが丹誠込めてつくった 秋田産・あきたこまち […]
《イベント開催》Yum! Yam! TABLE vol.02 〜ハートリレープロジェクト水俣・芦北〜
Yum! Yam! TABLE vol.02 〜ハートリレープロジェクト水俣・芦北〜 ヤムヤムテーブル第二弾！ 今回は九州のへそ熊本県南部の水俣・芦北エリアで地域活性化に取り組む、 ハートリレープロジェクト様とのコラボレーションです！ 水俣・芦北エリアの新鮮な海産物を中心に、無農薬有機野菜を使いながら、 おなじみ、北千住チャイヤイの坂本シェフと一緒に ヤムヤムオリジナルのタイ料理にまと […]
SUPPORT
特定非営利活動法人Yum! Yam! SOUL SOUP KITCHEN
［ 東京事務局 ］ 〒107-0052 東京都港区赤坂4丁目8番19号 赤坂フロントタウン3階
タイ国政府商務参事官事務所、タイ国政府観光庁 正式後援事業
内閣府地域社会雇用創造事業（平成23年度） 採択事業
READYFOR クラウドファンディング マッチング・ギフト大賞受賞（アサヒグループホールディングス）
タイ国政府商務参事官事務所、タイ国政府観光庁 正式後援事業
内閣府地域社会雇用創造事業（平成23年度） 採択事業
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Copyright(C) 2012 NPO Organization Yum! Yam! SOUL SOUP KITCHEN