日本とタイ、ASEANの“食”を中心とした相互交流をカタチに。

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Yum! Yam! SOUL SOUP KITCHEN (47都道府県イベント)

《イベント開催》Yum! Yam! SOUL SOUP KITCHEN vol.01 |岩手県 ver.|

  Yum! Yam! SOUL SOUP KITCHEN vol.01 |岩手県 ver.| 東北雪国の冬の食材 meets タイ料理! 記念すべき第1回目にフォーカスしたのは、岩手県。新鮮な岩手県産の地場食材のみを使った、アイデア満載の「オリジナルレシピのタイ料理」を中心に、南部美人酒造の岩手の地酒と、タイ国産プレミアムワインのモンスーンバレーを合わせるなど、国境を越えた日タイの食文 […]

《イベント開催》Yum! Yam! SOUL SOUP KITCHEN vol.00 |kick off event |

  Yum! Yam! SOUL SOUP KITCHEN vol.00 |kick off event | 日タイを食でつなぐオリジナルコンセプトのフードイベントが始動! はじめまして!Yum! Yam! SOUL SOUP KITCHENです。当会では“食”という万国共通の言葉を通じて、日タイ両国の食文化の掛け合わせをテーマとした食のイベントを定期的に開催いたします。ローカル同士の共 […]