Yum! Yam! TABLE vol.02 〜ハートリレープロジェクト水俣・芦北〜
ヤムヤムテーブル第二弾!
今回は九州のへそ熊本県南部の水俣・芦北エリアで地域活性化に取り組む、
ハートリレープロジェクト様とのコラボレーションです!
水俣・芦北エリアの新鮮な海産物を中心に、無農薬有機野菜を使いながら、
おなじみ、北千住チャイヤイの坂本シェフと一緒に
ヤムヤムオリジナルのタイ料理にまとめました。
この場の雰囲気の良さが伝わるかな?
目でも楽しんでいただけますと幸いです。
そして、次回また会場でもお待ちしております(^^)
撮影:榎戸敬人 カメラマン