2026年3月19日 (木)、特定非営利活動法人 Yum! Yam! SOUL SOUP KITCHEN の代表理事を務める西田誠治様による「学生起業ワークショップ」が実施されました。ワークショップには、JBC21067「日本の組織文化 / Japanese Organizational Culture (ナッタチャイ スィーイアム 博士・日本語ビジネスコミュニケーション学科長担当)」を履修する1年生・30名が参加しました。ヤム！ヤム！ソウルスープキッチンのタイにおける起業活動を参考事例として、グループワークを通じて、学生自身がタイと日本をつなぐビジネスアイデアを考え、実践的なビジネスプランを検討して、ビジネスプレゼンを行う一連の協働学習活動を行いました。この協働学習活動の中で、学生は起業家精神や実践的ビジネススキルを学ぶことができました。また、ビジネス日本語を活かしたタイ・日本をつなぐ起業の可能性や将来性についても考える機会となりました。学生起業ワークショップの具体的な内容は、西田誠治様と森 康眞 (博士)・外事担当教養学部長顧問による数回にわたる協議によって決められました。本日のワークショップの通訳は、ブンスィター アピパン様が務めました。
เมื่อวันพฤหัสบดีที่ 19 มีนาคม พ.ศ. 2569 ได้มีการจัดกิจกรรม “เวิร์กชอปการเป็นผู้ประกอบการสำหรับนักศึกษา” โดยได้รับเกียรติจาก Mr. Seiji NISHIDA ประธานกรรมการบริหารองค์กรไม่แสวงหากำไร Yum! Yam! SOUL SOUP KITCHEN เป็นวิทยากร
กิจกรรมในครั้งนี้มีนักศึกษาชั้นปีที่ 1 จำนวน 30 คน จากรายวิชา JBC21067 “วัฒนธรรมองค์กรญี่ปุ่น (Japanese Organizational Culture)” ซึ่งสอนโดย ดร.ณัฐชัย ศรีเอี่ยม หัวหน้าสาขาวิชาภาษาญี่ปุ่นเพื่อการสื่อสารธุรกิจ (JBC) เข้าร่วมการเรียนรู้
โดยมีรายละเอียดและวัตถุประสงค์หลักของกิจกรรมดังนี้:
• การเรียนรู้ผ่านกรณีศึกษา: นักศึกษาได้ศึกษาแนวทางการดำเนินธุรกิจของ Yum! Yam! SOUL SOUP KITCHEN ในประเทศไทย เพื่อเป็นต้นแบบในการสร้างสรรค์ไอเดีย
• การเรียนรู้แบบร่วมมือ (Collaborative Learning): ผ่านกระบวนการทำงานกลุ่ม นักศึกษาได้ร่วมกันระดมสมองคิดค้นไอเดียธุรกิจที่เชื่อมโยงระหว่างไทยและญี่ปุ่น พร้อมทั้งจัดทำแผนธุรกิจที่สามารถนำไปปฏิบัติได้จริง และนำเสนอแผนงาน (Business Presentation) ต่อที่ประชุม
• การพัฒนาทักษะ: กิจกรรมนี้ช่วยให้นักศึกษาได้เรียนรู้จิตวิญญาณของผู้ประกอบการ (Entrepreneurship) และฝึกฝนทักษะทางธุรกิจในเชิงปฏิบัติ
• การประยุกต์ใช้ภาษา: เป็นโอกาสอันดีที่นักศึกษาได้พิจารณาถึงความเป็นไปได้และศักยภาพในอนาคตของการทำธุรกิจเชื่อมสัมพันธ์ไทย-ญี่ปุ่น โดยใช้ทักษะภาษาญี่ปุ่นธุรกิจเป็นเครื่องมือสำคัญ
สำหรับเนื้อหาเฉพาะของเวิร์กชอปในครั้งนี้ เกิดขึ้นจากการประชุมหารือร่วมกันหลายครั้งระหว่าง Mr. Seiji NISHIDA และ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. ยาสุมาสา โมริ (Asst. Prof. Dr. Yasumasa MORI) ที่ปรึกษาคณบดีคณะศิลปศาสตร์ ด้านการต่างประเทศ เพื่อออกแบบการเรียนรู้ให้มีประสิทธิภาพสูงสุดสำหรับนักศึกษา การเวิร์กชอปในวันนี้มี คุณบุญสิตา อภิพันธ์ เป็นล่ามและผู้แปล
(19/Mar/2026)
