日本とタイ、ASEANの“食”を中心とした相互交流をカタチに。

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【活動紹介】グローバル人材育成サミット 2016/12/16 グローバル人材とは〜インタビュー動画

 

 

 

グローバル人材育成サミット様にて、タイ南部農産地取材に同行いただき、海外で活躍する経営者インタビューとしてHP掲載いただきました。

“47都道府県、日本各地の「地方」に根付く地場食材・ローカルフードを都市部の消費者や海外マーケットへ。参加するすべてのスタッフや協力者が培ってきた“食”に関するデザインや「場」作りのノウハウを活かしていくことで、誰にも真似のできないオリジナルの試みを形にしている。”

 

▶グローバル人材とは【#4】
特定非営利活動法人Yum! Yam! SOUL SOUP KITCHEN 代表 西田 誠治 氏
http://ghrds.net/movie/4293/