“fah77” タイ77県のローカル産地の魅力を新たに伝えるための取り組み
新たなタイ77県のローカルの食を発信するプロジェクトをスタートします。 “fah77(=77の空、タイ語)”とネーミングしました。 見上げる空は一つで、同じだけど、77県それぞれの空の色はきっと違う。 それは日本でも同じこと。 離れていても空は繋がっているし、連帯感を持つことができる。 だから、日本とタイも地続きではないけど、一つに繋がっている。 当会で考えている日タイ […]
新たなタイ77県のローカルの食を発信するプロジェクトをスタートします。 “fah77(=77の空、タイ語)”とネーミングしました。 見上げる空は一つで、同じだけど、77県それぞれの空の色はきっと違う。 それは日本でも同じこと。 離れていても空は繋がっているし、連帯感を持つことができる。 だから、日本とタイも地続きではないけど、一つに繋がっている。 当会で考えている日タイ […]
NPO法人Yum! Yam! SOUL SOUP KITCHEN、2012年4月2日から続けて来たヤムヤムの活動展開もこの春で12期目を迎えることができました。ご支援、応援ありがとうございます! 日タイを食でつなぐ“一次産業支援×食を中心とした国際文化交流”をメインの活動テーマにコツコツと継続してきましたが、ここ数年はコロナ禍の影響もあったりと活動の姿も初期のフードイベントをメインにしたものから、 […]