応援よろしくお願いします！

はじめまして、日本とタイを食でつなぐNPO法人、

特定非営利活動法人Yum! Yam! SOUL SOUP KITCHEN

（ヤム！ヤム！ソウルスープキッチン）代表理事の西田です。

今回、Ready For?さんでチャレンジさせていただくにあたり、

最新情報や活動の背景などを、

随時こちらでUPしていきたいと思いますので、

よろしくお願いします。

「タイ料理で？地方活性化？」と、初めてお会いする方には活動の成り立ちや、

問題解決のために活動を通じて実現したいこと、具体的な事例など、

詳しく語らないとなかなか全体像を理解してもらえないことがあります。

そこを解決するためにも、今回のチャレンジで提案している

「ご当地グリーンカレー」を有効活用した、４７都道府県の地産地消発想の

オリジナルレシピコンテストを全国で募集したい！と思っています。

タイ料理が良くわからない方でもなんとなく聞いたこと、

食べたことがある「グリーンカレー」を通じて、

一気に活動を広めていければという狙いがあります。

PVプロボノさんという映像でNPOなどの活動PRを支援する団体がありまして、

当団体が昨年度の支援１１団体に選ばれました。
活動のPVがつい先日完成しましたので、共有させていただきます。

詳しいことは追々お話していきますが、まずはこちらから

活動のイメージを掴んでいただければと思います。

よろしくお願いいたします。

特定非営利活動法人Yum! Yam! SOUL SOUP KITCHEN
代表理事　西田誠治