先週19日、小雪が舞うなか東京国際フォーラムで開催された、
『野菜契約取引マッチング・ゲート』に参加しました!
これは加工・業務用国産野菜の契約取引を推進する目的で
今回20回目を迎えた、野菜専門の交流会です。
生産者や企業と直接会って話せる貴重な機会なので、
@Tokyoからも参加させていただきました。
朝一でしたが業界の方々が多く来場され賑わってました。
そして各産地から届いた新鮮なイチオシ野菜が
サラダバーとして提供され、試食することができました♪
全部のブースを周りきれない場合でも、
こうして試食ができると目星がつけやすくていいですね。
さて、代表の西田さんに同行して感じたのは、
これまで多くの都道府県や自治体の皆さまにご協力を頂き
ヤムヤムのイベント開催にこぎつけてきましたが、
その裏には、こうしたイベントに地道に通い
新たな出会いや繋がりを作ってきた努力があること。
現地事情を知る方が毎回居るわけではないので、
生産者が集うイベントへ参加したり、人づてにご紹介頂いたり、
私たちスタッフでもなかなか知らない”草の根活動”があることを