みなさん、こんにちは。
常日頃はヤム！ヤム！ソウルスープ キッチンの活動にご参加、ご賛同していただき、
本当にありがとうございます！
日タイを食でつなぐ新たな架け橋をめざすことを掲げて、
一昨年、Thai Cuisine Japanとして任意団体を設立、１２月にキックオフイベントをスタートしましたが、
iSB公共未来塾より内閣府地域社会雇用創造事業の正式採択をありがたくもいただくことができ、
今年４月２日に、新たに特定非営利活動法人ヤム！ヤム！ソウルスープ キッチンとして、
再スタートを切ることができました。
スタートアップから陰で支えてくれた、富山の理事の北村さん、＠Tokyoの４名の野菜ソムリエメンバー（清水さん、松浦さん、平澤さん、永冨さん）、いつもありがとう。
バンコクブランチの浜崎さん、そして、ワインソムリエの山中さん、中野さん、就職を希望してくれた山田さん、フードコーディネーターの佐々木さん。
これも今までに多くの仲間が活動に賛同して、興味を持って参加してくれたこと。
そして、それぞれの得意なところで関わって広めてくれたことが、
何よりも新たな動きを力強く生み出しているのかなと、最近は特に感じます。
さて、今回ウェブサイトを大幅にリニューアルいたしました。（新規制作です！）
大阪をベースに数々の実績を残してこられている、AMR様のメディアプロデュース支援を
有り難くもいただくことになり、立派なウェブサイトをこの度リリースすることができました。
正直すごく嬉しいです！
（高橋社長、松尾様、いろいろとお手数をおかけ致しました。。すみません！）
いままでは無料サービスのサイトを何とか自分でいじりながら、イベントの告知やコミュニケーションに
活用してきましたが、やはりパワー不足は否めず、、マンパワー不足もあり、、
はやく何とかしなければ。。と、直近の大きな懸念事項でもありました。
今回から、イベント周りを中心にヤム！ヤム！Facebookページとも連動した、
準備〜開催〜開催後の流れのタイムリーなPRや情報公開、過去の情報のアーカイブ化、
ご参加いただく全国の生産者の皆様の商品がくわしくPRできたり、直接購入できたりと、
ヤム！ヤム！を中心とした “日タイ×食” の独自のプラットフォームが展開して行く予定です。
活動を切らさずに続けていきながら、着実に反響を大きくして行くことに加え、
このサイトが組み合わさって回ることにより、今まで以上にメリットをもたらすものと考えています。
ご参加いただく生産者、イベントゲスト、自治体関係者、シェフ、すべてのみなさまに
メリットをお返ししていけるように、地道に頑張って行きたいと思います。
メンバー一同、ますます盛り上がって頑張って行きます。
どうぞ、これからのヤム！ヤム！ソウルスープ キッチンの活動にご期待ください！
改めてよろしくお願いいたします。
代表理事 西田
