準備快調にすすんでます！

さて、暑さに打ち勝つには適度に辛いものを取りましょう！ということでヤムヤム長野はいかがでしょうか？笑
やや強引に話を持って来てしまいましたが、おかげさまで告知後１週間も待たずに満員御礼となり（感謝です！）、
みなさまのご期待に精一杯応えないといけないなと、どうやって喜んでいただこうか？と
日々、メニューづくりや、長野の生産者さんとの調整に集中しています。

長野県、ほんとうに大きい！
先日、食材を探すために県内を縦断してきましたが、走っても走っても長野県。笑
前回の岩手も四国くらいの大きさがありましたが、今回も負けず劣らずのボリュームと食材の宝庫です。

夏の長野。魅力的な夏の旬の食材を、あざやかにタイ料理にしてみたいと思います。
シェフの両角舞さんも、燃えていますし、そうきたか。。と思わずうなるオリジナルのタイ料理が並びます。
当日、どうぞおたのしみに〜！