Yum! Yam! SOUL SOUP KITCHEN in Thailand｜バンコク開催特別版｜
日タイを食で新たに繋ぐプラットフォームの創造を目指す、ヤム！ヤム！がついにタイへ進出。
東京・銀座で2010年12月から連続開催している「４７都道府県 meets タイ料理 ！」の人気シリーズイベント、
Yum! Yam! SOUL SOUP KITCHENの特別版を３月のバンコクで開催。
今回のために特別に日本から厳選した、タイではなかなか手に入れることのできない希少な食材と、
作り手（生産者）を一緒に現地へお連れして、日タイの魅力が絶妙に織り込まれたヤム！ヤム！オリジナルの
レシピを味わっていただきたいと思います。
日本で展開しているヤム！ヤム！の熱気と内容をそのまま現地へ持ち込んで、
タイの皆様へ体感していただきます(^^)
この日本初！のユニークなアプローチによる、日本の食の試みをぜひご自身で体験してください。
ご参加をお待ちしております。
Yum! Yam! SOUL SOUP KITCHEN in Thailand｜バンコク開催特別版｜
イベント概要
日時 2013年3月2日（土） START 12:00〜 CLOSE 17:00
会場 サラッディー／SALADee
Healty & Happy Food Restaurant 491/14-15 Silom Plaza GF., Silom Road, Bangkok 10500
会費 日本からのご参加 ￥5,000- タイからのご参加 大人1,000 B- 子供300 B-
＊日タイを感じるおみやげ付き♪
内容 日タイの食材を使ったヤム！ヤム！オリジナルタイ料理９品、お飲み物つき
NPO法人Yum! Yam! SOUL SOUP KITCHENの独自の社会貢献活動についてのプレゼンテーション
日本の産地からの生産者との直接交流
後援 島根県隠岐島海士町、南部美人酒造、瑞泉、トラ男、池光エンタープライズ、Singhabeer、Siam winery
協力 タイ政府観光庁、全日空空輸、SALADee、平安桜
撮影 KAZUYO KAWATOKO
