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グリーンカレー「日本一」に 弘前の居酒屋

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<ニュースリリース>
朝日新聞DIGITAL

グリーンカレー「日本一」に 弘前の居酒屋

2015/5/10

"地元食材を使ったカレーレシピコンテストで、弘前市の居酒屋「弦や」の
「清水森ナンバ グリーンカレー」が全国各地の腕自慢を抑え、
最優秀賞に選ばれた。主催者が7日、店を訪れ表彰状を手渡した。
 日本とタイの食による文化交流活動などを進めるNPO法人「ヤム!
ヤム!ソウルスープキッチン」(東京都)の主催で、タイ国政府観光庁
などが後援。食による地域活性化を掲げ、4月に都内で「ご当地グリーン
カレーレシピコンテスト」として初開催した。"として、
当団体の活動について紹介されました。

(紹介記事はこちら)

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