イベント情報

都心に至近ながら、
独自の魅力に
溢れる、埼玉。
彩の国の晩秋を彩る
タイ料理

・日時: 2013年11月4日 (月)
・場所: お取り寄せダイニング十勝屋
東京都中央区銀座 6丁目2番先 コリドー街
お料理メニュー

今回は初の首都圏版、埼玉県。
晩秋の旬の食材をふんだんに使ったオリジナルタイ料理をお届けしました。

海なし県のイメージが強い埼玉。
その分美味しい野菜の宝庫ですが、実は隠された魅力食材が・・!
都内近郊なので逆に気づきにくい、埼玉の魅力をヤムヤム流に発信。

埼玉県自慢の旬の逸品をとことん盛り込み、
ヤムヤム独自の観点からアイデアを加えて完全オリジナルのレシピを作り出し、
埼玉の魅力満載でドーンとご紹介。
食材を通じて知られざる埼玉県の魅力、
そして同時にタイの魅力を感じていただける仕掛けをいくつも用意しました。

単なるパーティーではなく毎回明確なテーマをもった社会活動の視点も持ち合わせたユニークな活動に、
美味しい埼玉県とのコラボレーションとなるオリジナルタイ料理を楽しく味わい、
日タイ双方の文化の理解を深めながら、ヤムヤムの活動展開や目的を理解していただけるひとときとなりました。

アルバム

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入会のご案内
活動・募集案内(PDF)

個人の方は、オリジナル会員証バッジ(出身県別デザイン47種類、非売品)の提供。
オリジナルツアーの優先参加権を、生産者および団体・法人の方は、自社商品のPR・流通・販路開拓の支援等行います。

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  • モンスーンバレー
  • 池光エンタープライズ
  • 日本野菜ソムリエ協会
  • 木徳神糧株式会社
  • タイ国大使館商務参事官事務所
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  • 1983 CAVIAR
  • 魅惑の調味料店 ZUCI(シュチ)
  • 株式会社トマトコーポレーション
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