イベント情報


関西の熱気をそのままに!東京開催の第二弾!

・日時: 2015年9月20日 (日)
・場所: コ!ピーピー 小杉店
お料理メニュー

今回の16県目は、初の関西エリア、大阪府がテーマ!
大阪産(おおさかもん)食材にフォーカスします。

今回は夏から秋へ差し掛かる季節。
大阪産(おおさかもん)の未来を背負う若手農家にフォーカスし、決して農業県ではない大阪府なのですが、だからこそ熱意と工夫で他県に負けない!気概に溢れ、熱くものづくりを手がける、頑張る作り手さんと沢山知り合いました。

そんな熱い思いを感じながら、泉州〜羽曳野エリアの季節の旬を中心に、
大阪ならではのアクセントを織り込んでレシピをまとめてみたいと思います。

大阪ぶどうを使って作った大阪ワイン(実は国産ワインの一大生産地!)とタイ国産ワインの飲み比べや、泉佐野市の地酒も登場。もちろんタイのお酒との飲み比べも楽しんでいただきながら、
残暑残る夏から来たる秋へ、季節の移ろいを美味しい地産地消のタイ料理で
味わってみたいと思います。

関西に納豆を広めながら収益の一部を東北支援金にあてている「710TVプロジェクト」とも連携し、活動PRを行います。

今回、初の関西エリアということで気合の2週連続イベントとして開催。
せっかくの大阪出張開催なので、イベントの前日にヤムヤムの活動説明会 in OSAKAのようなプレ交流イベントも開催。当日はハプニングてんこ盛りのとんでもないイベントになること請け合い。
大阪のみなさん、おおきに!ほんまおまちしてますよ〜!

アルバム

イベント当日

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活動・募集案内(PDF)

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