ブログ・レポート

キックオフイベント、無事終了しました!

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みなさまの暖かい声に支えられて無事に船出をすることができました!
お礼がおそくなってしまいましたが(終了後もいろいろと走り回っていました。。)、
会場のキャパを超えるほどのお客様にご参加いただきましたこと、感謝いたします。
当日はあいにくの雨で、主催者側としては心配もしましたが、
自分たちらしいあたたかい場になりましたこと、嬉しい限りです。
居心地が良くてついつい長居してしまった方も多数でした。笑

当日の様子はこちらから(クリック)
料理を担当していただいたティチャイ長澤恵さんのblog(クリック)

初の試みということもあり、事前の準備も100%できませんでしたので、
当日はいろいろとご不便もおかけしたかもしれません。
また、ティッチャイ長澤恵さんをはじめとする、調理スタッフのみなさん
(野菜ソムリエBKKコミュの松浦さん、清水さん、感謝!)、
おいしいお料理をありがとうございました。
慣れない会場でやりにくかったと思いますが、
経験とフットワークでカバーしていただきましたことに感謝いたします。


当日までいろいろとサポートしてくれたスタッフのみんなには、
様々な無理難題をお願いしても、嫌な顔ひとつせずに
それぞれの判断で切り盛りして、場を盛り上げてくれました。
本当にありがとう!


今回の経験を活かして、問題点はひとつづつクリアしながら
来年2月(2月3週目あたりで調整中。またご案内します。)
の正式スタートに向けて準備していきたいと思います。
さっそく、岩手の生産者の方と打ち合わせをはじめています。
タイ国大使館様との連携も視野に入れて協議をさせていただいてます。


会場もスケールアップして、より丁寧にお客様をもてなして、
生産者や協賛企業のみなさまのご紹介をしっかりできる体制へと、
どんどんバージョンアップしていきますので、
今後ともよろしくお願いいたします!


TCJニシダ

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